偷偷告訴你怎麽做紅燒山泉甲魚這道家常菜-ASIA GAME農場
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偷偷告訴你怎麽做紅燒山泉甲魚這道家常菜

2015-8-7 10:03:07      點擊:      作者:野生甲魚
夏季是需要進補的季節,大家不妨選擇吃山泉甲魚,山泉甲魚的營養價值非常豐富,而且味道鮮美。那麽你知道山泉甲魚怎麽做好吃嗎?你知道山泉甲魚的做法有哪些嗎?今天小編推薦大家一款山泉甲魚滋補食譜幫您補腎益腎,一起來了解一下吧!
【製作過程】

1.山泉甲魚殺後放血,用開水燙一下,用小勺刮去外皮,改成塊。香菇大的一破兩開。冬筍切片,雲腿切片。

2.山泉甲魚用蔥、薑、料酒氽過。

3.原鍋上火注入油,煸蔥、薑、蒜、放醬油、料酒,再放湯與山泉甲魚,大火開鍋後打去浮沫,改小火,放香菇、筍片,燒到山泉甲魚快熟時放火腿,待山泉甲魚能脫骨時嚐味放味精收汁,見汁濃放香油,裝盤即成。

【醫評】單純性糖尿病患者宜適量食用。